Прохладительный напиток из ревеня и клубники

Приготовление прохладительного напитка из ревеня и клубники

В магазине продаются разнообразные соки и напитки, но те, что сделаны из натуральных ингредиентов, гораздо полезнее. Приготовить домашний напиток легко и быстро. Вместо клубники можно взять малину и мяту, чтобы разнообразить вкус. У меня на даче растет ревень, а клубнику я тоже выращиваю. В следующий раз в напиток добавлю мяту.

1. Ревень очищаем, промываем и разрезаем на куски до 3 см.

2. Клубнику промываем, удаляем плодоножки и разрезаем на половинки.

3. Воду доводим до кипения, добавляем сахар и кипятим 5 минут.

4. Всыпаем ревень и варим около 3 минут до мягкости.

5. Снимаем с огня и добавляем клубнику, перемешиваем.

6. Напиток охлаждаем и ставим в холодильник.

Напиток храним в холодильнике. По желанию можно добавить кусочки льда.