Грибной жульен

Приготовление

1.Лук очищаем, промываем и нарезаем полукольцами. Обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета.

2. Грибы перебираем, промываем и если крупные то разрезаем на части.

3. Противень смазываем жиром, выкладываем грибы.

4. Поверх грибов выкладываем лук.

5. Смазываем хорошо майонезом.

6. Сыр натираем на крупной терке и выкладываем сверху.

7. Ставим в хорошо разогретую духовку на 30 или 40 минут.

Приятного аппетита!