Нежный сметанный соус с мясом и сыром к макаронным изделиям

40-50 минут
5 порций
36
1
Makaroni S Soysommuasom8
Ингредиенты
Желтки
3 шт
Сметана
400 мл
Сыр
150 г
Мясо
400 г
Растительное масло
для обжаривания
Зелень
по вкусу
Макароны
250-300 г

Приготовление сметанного соуса с сыром и мясом

Сметанный соус готовлю с колбасой, внук любит, попросил приготовить с мясом и соус очень понравился. Соус нежный, с приятный ароматным и мясным вкусом.

Makaroni S Soysommuasom5

1. Мясо промываем, просушиваем и нарезаем на небольшие кубики, солим по вкусу.

2. Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем кубики мяса и обжариваем до готовности под закрытой крышкой.

Makaroni S Soysommuasom7

3. Желтки отделяем от белков, в разные емкости.

4. Твердый сыр натираем на мелкой терке.

5. В желтки добавляем сметану и взбиваем.

Makaroni S Soysommuasom3

Makaroni S Soysommuasom2

6. Добавляем тертый сыр и хорошо взбиваем.

Makaroni S Soysommuasom1

Makaroni S Soysommuasom0

7. Выкладываем обжаренное мясо и перемешиваем.

Makaroni S Soysommuasom

8. Макаронные изделия отвариваем до готовности, как написано на упаковке.

Соус подаем с теплыми макаронами или разогреваем перед подачей к столу. Зелень добавляем по своему усмотрению.

Makaroni S Soysommuasom9

Приятного аппетита!

Смотрите также
Vareniki S Xalvoy11.jpg
Вторые блюда
5 августа 2018 г.
Воздушное мягкое тесто и в сочетании с халвой аппетитное лакомство для любителей халвы.
Читать дальше
Вареники на кефире с халвой на пару
Салаты и закуски
18 февраля 2018 г.
Вкусно
Читать дальше
Салат "Пикантный чернослив"
Комментарии
Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ