Картофельная соломка с мясом

Приготовление

Картофель запеченный с мясо и сыром в духовке, вкусно и аппетитно. Рецептов много самых разных приготовления картофеля в духовке и каждое блюдо вкусно и сытно.

1. Картофель моем и нарезаем соломкой, солим.

2. Мясо отвариваем и перекручиваем через мясорубку, посыпаем солью и перцем.

3. Лук очищаем от кожуры, моем и мелко нарезаем, поджариваем до золотистого цвета.

4. Все компоненты смешиваем и выкладываем на смазанный маслом противень.

5. Верх разравниваем, посыпаем мукой, поливаем бульоном, затем посыпаем сухарями и тёртым сыром.

6. Запекаем до готовности, перед подачей на стол поливаем растопленным маслом.

Приятного аппетита!