Картофель в сливках

Приготовление

1. Картофель моем и очищаем от кожуры.

2. Нарезаем картофель небольшими кусочками, ошпариваем кипятком и складываем в посуду для варки.

3. Затем в картофель добавляем сливки и варим на медленном огне до готовности.

4. Периодически картофель встряхиваем, но не мешаем, перед подачей на стол добавляем соль и посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!