Чернослив в кляре

45 минут
1
18
0
Limon Dom.jpg
Ингредиенты
Чернослив
15 шт
Грецкие орехи
15 шт
Яйца
3 шт
Сода
1 чайная ложка
Мука
1,5 стакана
Растительное масло
для обжаривания

Приготовление

Чернослив вкусная и полезная ягода, которая обладает массой полезных веществ. Чернослив используют в приготовлении многих блюд, выпечке и напитках.

1. Чернослив заливаем кипятком, выдерживаем 20 минут, просушиваем и осторожно вынимаем косточки.

2. Орехи очищаем от скорлупы и измельчаем.

3. Заполняем орехами ягоды чернослива.

4. Приготовляем кляр. Белки взбиваем в пышную пену, аккуратно добавляем к ним желтки, соду и просеянную муку. Размешиваем, тесто должно быть такой густоты, как на оладьи.

5. Чернослив накалываем на деревянные палочки и окунаем в кляр.

6. В сковороду наливаем растительное масло, разогреваем и кладем чернослив, обжариваем до светло коричневого цвета. Вынимаем обжаренный чернослив и складываем на блюдо. 

Приятного аппетита!

Смотрите также
Indychinaua Kotleta.jpg
Вторые блюда
9 октября 2018 г.
Аппетитные и очень вкусные
Читать дальше
Котлеты с индюшиного мяса
Kroketi 1.jpg
Вторые блюда
26 февраля 2019 г.
Сытно и аппетитно
Читать дальше
Картофельные крокеты с ветчиной
Комментарии
Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ