Картофельные палочки с сыром, вкусные и аппетитные

30-40
4
41
3
Krtofelnie Palozhki14
Ингредиенты
Картофельное пюре
500 г
Твердый сыр
100 г
Кукурузный крахмал
100-120 г
Чеснок
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Растительное масло
для обжаривания

Приготовление картофельных палочек с сыром

Когда остается пюре, я его использую для приготовления других блюд или закусок. Рецепт картофельных палочек с сыром и крахмалом увидела на кулинарном сайте. Моим близким палочки понравились с соусом по любому вкусу. Приготовить быстро и просто.

Krtofelnie Palozhki0

1. Если нет пюре, а хочется приготовить палочки, отвариваем картофель в подсоленной воде до готовности. Сливаем воду и тщательно разминаем картошку.

Krtofelnie Palozhki1

2. Твердый сыр натираем на средней терке.

Krtofelnie Palozhki2

3. Чеснок очищаем от шелухи, промываем и мелко нарезаем.

Krtofelnie Palozhki18

4. Соединяем пюре, крахмал, тертый сыр, измельченный чеснок, соль и перец по вкусу, замешиваем тесто и выкладываем на рабочую поверхность. По желанию можно добавить измельченную зелень укропа в тесто, но моим близким не очень нравится с зеленью, поэтому я только посыпаю зеленью.

Krtofelnie Palozhki4

Krtofelnie Palozhki6

Krtofelnie Palozhki7

5. От теста отщипываем небольшие кусочки теста и раскатываем палочки одинаковой длины и толщины.

Krtofelnie Palozhki9

6. Разогреваем сковороду с растительным маслом и кладем картофельные палочки для выпекания.

Krtofelnie Palozhki10

7. Выпекаем картофельные палочки с двух сторон до золотистого цвета.

Krtofelnie Palozhki12

8. Выкладываем палочки на бумажное полотенце, чтобы удалился излишек масла.

9. Перекладываем палочки на блюдо или тарелку, по желанию посыпаем зеленью и подаем к столу с соусом.

Krtofelnie Palozhki

Krtofelnie Palozhki13

Приятного аппетита!

Смотрите также
Vareniki S Xalvoy11.jpg
Вторые блюда
5 августа 2018 г.
Воздушное мягкое тесто и в сочетании с халвой аппетитное лакомство для любителей халвы.
Читать дальше
Вареники на кефире с халвой на пару
Molozniy Pirog19
Торты, пироги и пирожные
11 января 2022 г.
Рецепт пирога увидела на одном из кулинарных сайтов. Рецепт простой и я похожие уже готовила, но для приготовления теста я использовала молоко комнатной температуры, а в этом рецепте используется горячее молоко. Пирог простой в приготовлении, ингредиенты доступные, мягкий и воздушный.
Читать дальше
Простой рецепт молочного пирога, нежного и воздушного
Комментарии
Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ