Простой салат из зелени, просто и вкусно

Приготовление весеннего салата из зелени

Салат из зелени я готовлю для себя каждый день, так как у меня дачный участок и зелени много. Рецепт простой и быстрый в приготовлении, нарезала зелень, маслом заправила и салат готов к употреблению. Салат полезный, минимум калорий и вкусный.

1. Лук зеленый перебираем, промываем и измельчаем.

2. Салат промываем, просушиваем и также разрезаем на полоски.

3. Листья шпината перебираем, промываем и нарезаем полосками.

4. Зелень петрушки перебираем, удаляем корешки, листочки измельчаем.

5. Укроп также перебираем, промываем и измельчаем.

6. Листья щавеля промываем, просушиваем и нарезаем полосками. Щавель не всем нравится в салате, но мне нравится и я его добавляю в свою тарелку.

7. Измельченную зелень складываем в салатницу и добавляем соль по вкусу.

Заправляем салат растительным маслом или оливковым.

Приятного аппетита!