Салат готовится из свежих овощей, содержится в нем много витаминов и полезных веществ. Салат сочный, вкусный и аппетитный. Приготовленные овощи для салата, промываем и просушиваем.
1. Капусту мелко шинкуем на шинковке.
2. Огурец нарезаем тоненькими полосками.
3. Редиску нарезаем также полосками.
4. Лук мелко измельчаем.
5. Петрушку измельчаем.
6. Перец болгарский очищаем от семян и нарезаем соломкой.
7. Помидоры нарезаем тонкими ломтиками.
8. Все подготовленные овощи складываем в салатницу, солим и заправляем подсолнечным маслом. Перемешиваем.
Такой салат полезен для нашего организма, он низко каллорийный и сытный.