Салат с плавленным сыром называют по разному, мы называем "Огонек", потому что на вкус острый. Готовлю с плавленого сыра и с копченого плавленого сыра тоже. Используем салат, как для бутербродов, так и отдельным блюдом.
1. Яйца отвариваем до готовности, охлаждаем, очищаем от скорлупы и натираем на средней терке.
2. Плавленый сыр если копченый, то очищаем от пленки и от копченой корочки, натираем на средней терке.
3. Чеснок очищаем, промываем и пропускаем через чесночницу.
4. Соединяем все подготовленные ингредиенты, соль добавляем по вкусу.
5. Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем. Перекладываем в салатницу.