Салат с красной свеклы с чесноком

Приготовление

1. Свеклу промываем от загрязнений и ставим отваривать.

2. Варим свеклу до готовности на медленном огне.

3. Охлаждаем и очищаем от кожуры.

4. Натираем свеклу на мелкой терке.

5. Чеснок очищаем от шелухи, пропускаем через чесночницу и добавляем к натертой свекле.

6. Солим и заправляем майонезом по вкусу, перемешиваем.

Приятного аппетита!