Салат из копченой щуки, картофеля и других ингредиентов

Приготовление салата из картофеля и щуки

Салат приготовлен из картофеля, копченой рыбы и зеленого лука, вкусный и сытный. Можно приготовить к ужину, я такой салат готовлю давно, раньше я добавляла минтай горячего копчения. Сейчас решила приготовить с щукой горячего копчения. 

1. Картофель отвариваем, очищаем и нарезаем кубиками или продолговатыми брусочками.

2. Копченая рыба у меня щука горячего копчения, рыбу измельчаем.

3. Огурцы разрезаем тонкими полосками.

4. Лук зеленый и укроп промываем водой и измельчаем.

5. Соединяем подготовленные ингредиенты, добавляем соль по вкусу и растительное масло, перемешиваем. 

6. Перекладываем салат в салатницу и по желанию посыпаем черным кунжутом.

Мне нравится салат с черным кунжутом, но не все близкие предпочитают салат с черным кунжутом. Салат подаем к столу и дополнительно посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!