Вкусный и аппетитный завтрак из ветчины и сыра, в кляре

Приготовление обжаренной ветчины с сыром, в кляре

Рецепт ветчины с сыром в кляре, увидела в Тик-Токе и приготовила на завтрак. Получился вкусный, сытный и быстрый завтрак. Ветчину по желанию, можно заменить колбасой.

1. Ветчину или колбасу, у меня была ветчина. Ветчину разрезаем на кружочки, а кружочки разрезаем на две части, но не до конца.

2. Твердый сыр нарезаем ломтиками, размерами ветчины.

3. В середину кружочков ветчины кладем по ломтику сыра.

4. Яйца солим, добавляем перец по желанию и взбиваем.

5. В одну тарелку насыпаем муку.

6. В другую тарелку панировочные сухари.

7. Ветчину с сыром окунаем в муке.

8. Затем с помощью вилки окунаем во взбитых яйцах.

9. Потом обваливаем в панировочных сухарях.

10. Разогреваем сковороду с растительным маслом, укладываем ветчину и обжариваем на небольшом огне с двух сторон, до золотистой корочки.

11. Зелень промываем, просушиваем и мелко нарезаем.
Ломтики обжаренной ветчины складываем на тарелку и посыпаем зеленью.

Подаем ветчину с овощами, овощным салатом или гарниром.

Приятного аппетита!