Простой рецепт аппетитных жареных колбасок в духовке

45 минут
1
23
0
Kolbaski V Dyxovke.jpg
Ингредиенты
Мясо
1 кг
Яйца
2 шт
Лук средний
2 шт
Чеснок
2 зубчика
Молоко
150 мл
Крахмал
1 столовая ложка с горкой
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу

Приготовление аппетитных свиных колбасок

Колбаски нежные, сочные и аппетитные на вкус, приготовить не сложно и времени не много потребуется.

1. Мясо промываем водой, просушиваем и пропускаем через мясорубку.

2. Лук с чесноком очищаем от шелухи, промываем водой и пропускаем вместе с мясом через мясорубку или натираем на мелкой терке, а чеснок продавливаем через чесночницу.

3.Яйца разбиваем в чашу и взбиваем.

4. Крахмал соединяем с молоком, перемешиваем.

5. В фарш добавляем яйца, молоко с крахмалом и лук с чесноком.

6. Солим и перчим по вкусу. Массу тщательно размешиваем.

7. Противень смазываем жиром и через специальную трубочку или мешочек выдавливаем колбаски желаемой величины на расстоянии между собой.

8. Духовку разогреваем до 180 - 200 С и ставим противень с колбасками для выпекания.

9. Выпекаем колбаски до готовности.

10. Подаем колбаски, как отдельную закуску или с любым гарниром и соусом.

Приятного аппетита!

Смотрите также
Вторые блюда
16 октября 2016 г.
Вкусный завтрак
Читать дальше
Яичница с грибами
Domachnee Pezhene.jpg
Печенье
25 марта 2020 г.
Печенье рассыпчатое мягкое и очень аппетитное
Читать дальше
Печенье домашнее
Комментарии
Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ