Кабачковые блины, с начинкой из тертого сыра и помидоров

60
5
2132
0
Kabazhki S Nazhinkoy31
Ингредиенты
Для блинов из кабачков:
Кабачки
600 г
Яйца
2 шт
Сметана
2 столовые ложки с горкой
Соль
по вкусу
Мука
100 г
Для начинки:
Помидоры
2 шт
Сыр твердый
100 г
Чеснок
3-4 дольки
Сметана
1 столовая ложка
Майонез
1 столовая ложка
Соль
по вкусу

Приготовление кабачковых блинов с начинкой

Рецепт кабачковых блинов с начинкой из просторов интернета, приготовила, получилась вкусная и сытная закуска. Кто любит блюда из кабачков, кабачковые блины с начинкой должны понравиться, иногда можно приготовить. Сейчас сезон кабачков хочется что-то новое и вкусное приготовить из кабачков.

Kabazhki S Nazhinkoy1

1. Кабачки выбираем молодые, чтобы не было семян, промываем и очищаем и натираем на крупной терке.

Kabazhki S Nazhinkoy5

2. В кабачки кладем сметану, соль по вкусу, яйца и муку, хорошо размешиваем.

Kabazhki S Nazhinkoy2

Kabazhki S Nazhinkoy3

Kabazhki S Nazhinkoy4

Kabazhki S Nazhinkoy6

Kabazhki S Nazhinkoy7

3. Сковороду разогреваем, смазываем растительным маслом и наливаем кабачковое тесто тонким слоем.

Kabazhki S Nazhinkoy8

4. Жарим блины с одной стороны до золотистого цвета затем переворачиваем на другую сторону и жарим с другой стороны.

Kabazhki S Nazhinkoy9

У меня вышло 5 блинов.

Kabazhki S Nazhinkoy20

6. Приготовим начинку, твердый сыр натираем на средней терке.

Kabazhki S Nazhinkoy10

7. Помидоры промываем, отрезаем плодоножки и разрезаем на кубики.

8. Чеснок очищаем, промываем и продавливаем через чесночницу.

9. Соединяем помидоры, тертый сыр, чеснок, майонез и сметану, перемешиваем.

Kabazhki S Nazhinkoy11

Kabazhki S Nazhinkoy12

10. На край блина кладем начинку и сворачиваем рулетиком.

Kabazhki S Nazhinkoy23

Kabazhki S Nazhinkoy22

Kabazhki S Nazhinkoy26

11. Рулетики разрезаем на полоски и укладываем на блюдо.

Kabazhki S Nazhinkoy29

Блины с начинкой сытные, вкусные и аппетитные.

Приятного аппетита!

Комментарии
Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ